Nous souhaitons développer un hostel respectueux de l’environnement à plusieurs niveaux :
– dans la valorisation de l’alimentation saine et des producteurs locaux
– dans la promotion du cyclotourisme
– dans une politique forte de réduction des déchets
– dans la maîtrise de l’énergie

Ces principes seront appliqués pour le fonctionnement global de l’hostel, tant pour l’hébergement que pour les animations et événements organisés.

Ces valeurs font l’objet d’une charte environnementale, rédigée lors de l’atelier participatif du 16 septembre 2019.

L’économie locale : producteurs du territoire et alimentation saine

L’accueil de cyclotouristes

La réduction des déchets : pour tendre vers le zéro déchet

La maîtrise de l’énergie

charte environnement hostel